Gesamtbewertung
Grandioser Erdnussbutter-Geschmack mit Isolat-Eiweiß in gewohnter Oh Yeah! Qualität
Riegeltyp
Der Oh Yeah! Protein Riegel Peanut Butter & Caramel des Herstellers ISS Integrated Sports Science ist ein US-Proteinriegel par excellence.
Sowohl das Logo sowie die Aluumverpackung in Kombination mit dem Erdnussbutter Flavour machen den Riegel unverkennbar zu einem amerikanischen Eiweißriegel.
Neben einem leckeren Bild des angeschnittenen Riegels, auf dem man Schokolade, Caramel und Erdnüsse erkennt, wird auf der Verpackung für 27g Protein, 0g Transfette sowie ein beispielloser Geschmack geworben. Auch ist das Produkt glutenfrei.
Für Personen, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten, ist angegeben, dass pro Riegel 12g Kohlenhydrate gezählt werden sollen, da die restlichen enthaltenen Kohlenhydrate einen geringeren oder nur minimalen Effekt auf den Blutzuckerspiegel (Insulinspiegel) haben.
Die OhYeah! Riegelserie gehört seit Jahren zu den beliebtesten Eiweißriegeln und richtet sich vorwiegend an Sportler, die Bodybuilding, Fitnesstraining oder Ausdauersport betreiben und einen Riegel mit besonderem Geschmack suchen.
Der Nährstoffbilanz des Riegels nach, kann er auch als Mahlzeitenersatz-Riegel verwendet werden.
Ob der Ohyeah im Geschmack Erdnussbutter & Karamell die hohen Erwartungen erfüllen kann, zeigt unser Oh Yeah Test.
Konsistenz
Der Oh-Yeah! Riegel im Geschmack Peanutbutter und Caramel erfreut einen bereits beim Anblick des Riegels. Er wirkt optisch rein gar nicht wie ein Proteinriegel, sondern viel mehr wie ein genüsslich anzuschauender Erdnussbutter-Riegel.
Die vielen halbierten Erdnussstücken auf der Oberseite, die durch die Glasur scheinen, locken gerade zu zum Anbeißen. Die äußere Schicht des Riegels besteht oben sowie an den Seiten aus einem mittelbraunen Erdnussbutter-Schokoladenüberzug mit vielen großen Erdnussstückchen.
Unter dem Erdnusskern befindet sich rundherum eine dünne Karamellschicht, die den Überzug vom größten Riegelbestandteil, der mittig angeordneten dicken schwarzen Eiweißmasse, abgrenzt.
Beißt man in den Oh Yeah Riegel, trifft man zuerst auf die crunchige Erdnussschicht, die schön fest und knusprig ist. Danach kommt man auf die weiche Karamell- und Eiweißschicht.
Kaut man die Riegelmasse, hat man ein hervorragendes Kauerlebnis bestehend aus einem Cruncheffekt durch die Erdnusstücken sowie dem weichen Innenkern, die sich hervorragend verbinden.
Durch die vielen Erdnüsse krümelt der Riegel etwas beim Reinbeißen oder Anschneiden, so dass man unterwegs aufpassen muss, nichts dreckig zu machen.
Trotz der vielen Erdnüsse hat man nach dem Verzehr des Proteinriegels keinerlei störende Reste im Mund, auch klebt der Riegel weder an den Fingern, noch im Mund.
Geschmack
Wer den Geruch von Erdnüssen oder Erdnussbutter liebt, muss nur die Schutzverpackung des Riegels öffnen und es strömt sofort ein intensiver Erdnussgeruch entgegen.
Beißt man in den Riegel, was man beim Anblick sofort tun möchte, trifft man auf einen grandiosen Geschmack. Man schmeckt die Erdnussstücken, die Erdnussbutter, das Karamell sowie den inneren Schokokern. Die Gesamtheit der einzelnen Geschmacksnoten ist hervorragend aufeinander abgestimmt.
Würde man jemanden den Riegel zum Probieren geben und nicht erwähnen, dass es sich um einen Eiweißriegel handelt, würde er wohl kaum darauf schließen. Vielmehr schmeckt er wie ein herkömmlicher Erdnussbutter-Riegel, nur dass er nicht übersüßt ist.
Zwar ist der Oh Yeah Peanut Butter & Caramel für einen Proteinriegel sehr süß, was aber typisch für ein US-Produkt ist. Wer die beliebten amerikanischen Peanut Butter Cups kennt, weiß, dass es immer noch süßer geht. Somit ist die Riegelsüße auch für deutsche Gaumen auf jeden Fall akzeptabel.
Im Nachgeschmack merkt man lediglich eine Art geringe Süßstoffnote, die wohl von dem relativ hohen Anteil an Zuckeraustauschstoffen kommt. Allerdings ist die Süßstoffnote nicht störend, da sie regelmäßig von dem Erdnussgeschmack übertroffen wird.
Hinzu kommt, dass der Riegel eine Mischung aus salzig und süß ist. Wie bei guter Erdnussbutter gewohnt, ist sie auch gut gesalzen, hinzu kommen die vermutlich auch etwas gesalzenen Erdnussstücken, so dass von einem ausgewogenen Süße-Salz-Verhältnis etwas zu Gunsten der Süße gesprochen werden kann.
Vor allem die enorme Menge von echten Erdnussstücken auf der Oberseite sowie an den Seiten des Oh Yeah ist recht ungewöhnlich für einen Proteinriegel, da auf Erdnüsse für gewöhnlich aufgrund des Fettgehalts verzichtet wird oder sie nur in geringem Maße vorhanden sind.
Inhaltsstoffe
Den prozentual höchsten Inhaltsstoffanteil im ISS Oh Yeah! Peanut Butter & Caramel machen Erdnüsse aus – so wie man es von einem Erdnussbutter-Riegel erwarten würde.
Darauf folgt die Eiweißmischung bestehend aus einem Mehrkomponenteneiweiß mit Molkeneiweiß-Isolat, Sojaeiweiß-Isolat, Milcheiweiß-Isolat, Milcheiweiß-Konzentrat, Calcium-Kaseinat und hydrolisierte Gelatine.
Die Mischung der einzelnen Eiweißarten sorgt für eine sehr gute Versorgung der Muskeln mit Eiweiß aus verschiedenen Quellen. Damit wird eine sehr gute biologische Wertigkeit erzeugt. Vor allem die hochwertige Isolatform steht für eine hohe Qualität und sorgt für möglichst reines Eiweiß mit hohem Aminosäurenanteil und geringem Kohlenhydrat- und Fettgehalt.
Als weitere Zutaten wird der Erdnussbutterüberzug aufgeführt, der aus Maltitol, Palmkernöl, teilentfettetem Mehl, Whey, Erdnussbutter und weiteren Zutaten besteht. Hinzu kommt Karamell, Soja Nüsse, Glycerin, Kakaopulver, Soja Lecithin, natürliches und künstliches Aroma, Salz, Sucralose und Mandelbutter.
Die enthaltenen Inhaltsstoffe sind üblich für einen Proteinriegel. Allergiker müssen noch beachten, dass der Riegel Mandeln, Erdnüsse, Milch und Soja enthält sowie in einer Fabrik hergestellt wird, in der Weizen und Nüsse verarbeitet werden. Der gesamte Riegel ist frei von Gluten.
Nährwerte
Ein Oh Yeah! Peanut Butter Caramel enthält bei 85g Riegelgewicht 380kcal. Die kcal setzen sich aus 19g Fett, 30g Kohlenhydrate und 27g Eiweiß zusammen.
Damit bietet der Riegel einen sehr hohen Fettgehalt für einen Eiweißriegel. Von den enthaltenen 19g Fett sind 8g auf gesättigte Fettsäuren sowie 5g auf einfach ungesättigte und 3,5g auf mehrfach ungesättigte Fettsäuren zurückzuführen; Transfette sind nicht enthalten.
Der hohe Fettanteil kommt natürlich vor allem von der Vielzahl an verwendeten Erdnüssen, aber auch vom verwendeten Öl, Kakao und Milchprodukten. Da der Anteil an ungesättigten Fettsäuren überwiegt, ist der Fettgehalt nicht bedenklich.
Auch der Kohlenhydratanteil von 30g, der sogar den Eiweißanteil überragt, ist für einen Protein-Riegel durchaus hoch. Vor allem der gute, süße Geschmack macht wohl diverse Kohlenhydrate nötig.
Die 30g Kohlenhydrate teilen sich auf in 8g Zucker, 4g Ballaststoffe und 14g mehrwertige Alkohole. Daran ist erkennbar, dass der größte Teil des Zuckers mit Zuckeraustauschstoffen ersetzt wurde. Dennoch sind 8g Zucker und damit fast 10% des gesamten Riegel ein verhältnismäßig hoher Wert.
In Anbetracht eines herkömmlichen Erdnussbutter-Riegels ist der Kohlenhydrat- und Zuckergehalt natürlich lächerlich gering, da diese in der Regel über 50% Zuckeranteil besitzen.
Da mehrwertige Alkohole den Insulinspiegel nicht oder nur minimal beeinflussen, gibt ISS an, dass 12g echte Kohlenhydrate pro Riegel für Kohlenhydrat-Zähler vermerkt werden sollen.
Der Eiweißanteil von 27g ist für einen 85g Proteinriegel durchschnittlich und in Anbetracht der anderen Nährstoffe berechtigt.
Zusätzlich enthalten sind 5mg Cholesterin, 115mg Natrium, 90mg Kalium, Calcium, Eisen und Phosphor.
Mit den aufgeführten Nährwerten ergibt sich ein für einen Protein Riegel recht hoher Kilokaloriengehalt auf 85g. Der Riegel bietet damit eine hohe Nährstoffdichte. Er eignet sich dank des Verhältnisses der Makronährstoffe auch als Mahlzeitenersatz-Riegel, Meal Replacement Bar.
Preis
Preislich schlägt der ISS Oh Yeah! Protein Riegel Peanut Butter and Caramel 85g zwischen 2,50 € und 3,00 € je Riegel zu Buche. Das klingt erst einmal recht hoch für einen 85g Riegel. Allerdings sollte man sich die Preise herkömmlicher US-Erdnussbutterriegel der Premiumhersteller an schauen – diese sind auch nicht günstiger.
Bedenkt man dann das enthaltene hochwertige Eiweiß aus größtenteils Isolatform sowie Whey sowie die erheblich besseren Nährwerte ist der Preis absolut gerechtfertigt.
Und das in Kombination mit einem hervorragendem Geschmack sowie einer Vielzahl echter Erdnüsse sorgt für ein gutes Preis-/Leistungsverhältnis.
Eine Ersparnis erzielt man bei Bestellung einer 4er-Box oder einer 12er-Box. Da den Riegel jeder, der einen Erdnussbutter-Geschmack nur im Ansatz mag, lieben wird, kann man sich bedenkenlos die 12er-Box bestellen, die trotzdem noch kompakt ist und in überschaubarer Zeit gegessen wird.
Preislich kommt hinzu, dass US-Riegel in Deutschland durch die Logistik- und Zollkosten oft etwas teurer sind. Vergleicht man den Riegel jedoch mit ähnlichen hierzulande, ergibt sich kein nennenswerter Preisunterschied.
Fazit
Mit der Geschmacksrichtung Peanut Butter & Caramel hat es Oh Yeah! wieder einmal geschafft, dem Genießer ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
Wer normale, langweilige Proteinriegel kennt, wird optisch sowie geschmacklich beeindruckt sein und nicht glauben, dass es sich tatsächlich um einen Proteinriegel handelt.
Im Besonderen Fans von Erdnussbutter werden von dem Oh Yeah im Test nicht genug bekommen können, da er sehr vergleichbar mit herkömmlichen Erdnussbutteriegeln ist.
Der Geschmack geht leider etwas auf Kosten der Nährwerte. Die vielen Erdnüsse sorgen für relativ viel Fett, auch wenn davon mehr als die Hälfte ungesättigte Fettsäuren sind. Der süße Geschmack des Überzugs sowie der Riegelmasse geht auf Kosten eines höheren Kohlenhydrat- sowie Zuckeranteils.
Durch die Kombination der Nährwerte muss der Oh Yeah Erdnussbutter Karamell eher als ein sinnvoller Ersatz für einen herkömmlichen Erdnussbutter-Riegel angesehen werden. Er liefert wertvolles Eiweiß und wesentlich bessere Nährwerte als ein herkömmlicher Erdnussbutter-Riegel. Dennoch enthalten viele Proteinriegel bei gleichem Eiweißgehalt deutlich weniger Fett und Kohlenhydrate.
Der Oh Yeah eignet sich somit als perfekter Süßigkeitenersatz, als Mahlzeitenersatz für unterwegs oder für Sportler mit erhöhtem Kalorienbedarf sowie als süßer Snack zwischendurch. Wer keine Probleme mit dem Gewicht hat, kann den Oh Yeah auch als normalen Proteinriegel einsetzen und bekommt damit einen der geschmacklich besten seiner Art!
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