Eiweiß Riegel besser als Schokoriegel?

Viele Menschen kennen Eiweiß Riegel vor allem aus der Werbung im Internet, in Zeitschriften oder dem Fitnessstudio. Mittlerweile ist der Markt groß, die Hersteller und Produkte vielfältig.
Schokoriegel
Da stellt sich für viele die Frage, ob tatsächlich ein Eiweiß Riegel besser als ein Schokoriegel ist. Die Frage lässt sich nicht so leicht mit ja oder nein beantworten, so dass wir eine Erläuterung versuchen. Ein Eiweiß Riegel sowie ein Schokoriegel haben grundsätzlich gemein, dass es sich um fertige, verpackte Zutaten handelt, die in eine Riegelform gepresst werden. Je nach Riegelart handelt es sich um Schokolade, Früchte, Nüsse oder andere Zusätze. Ein Eiweiß Riegel richtet sich von der Zielgruppe her vor allem an Sportler, insbesondere an Sportler, die Muskulatur aufbauen möchten oder bereits aufgebaute Muskulatur mit Eiweiß zum Erhalt versorgen müssen. Ein Schokoriegel hingegen ist eine Süßigkeit, die man bei Lust auf etwas Süßes zur Hand nimmt, obwohl man weiß, dass Süßigkeiten im Regelfall viel Zucker beinhalten und nicht gesund sind. Doch wo liegen die Vor- und Nachteile bei einem Eiweiß Riegel und einem Schokoriegel? Der Vorteil des Eiweiß Riegel ist klar, dass er viel Eiweiß liefert, dabei wenig Kohlenhydrate und Fett sowie meistens fast komplett auf Zucker verzichtet. Auch sättigt er durch das viele Eiweiß. Die Nachteile des Eiweiß Riegel sind ein deutlich höherer Preis, eine manchmal schlechtere Konsistenz sowie ein häufig nicht vergleichbarer Geschmack. Die Vorteile des Schokoriegels liegen in seinem günstigen Preis, der meistens cremigen oder nussigen Konsistenz sowie dem süßen leckeren Geschmack. Die Nachteile des Schokoriegels sind sein hoher Zuckergehalt und meistens auch Fettgehalt sowie sein oft geringer Sättigungsgrad. Jetzt stellt sich die Frage, für wen die Vor- und Nachteile gelten. Grundsätzlich ist es natürlich so, dass man versuchen sollte, möglichst wenig Einfachzucker zu sich zu nehmen, was gegen den Schokoriegel spricht. Ein nicht sportlich trainierender Mensch, der keinen erhöhten Eiweißbedarf hat, kann von dem Eiweiß im Eiweiß Riegel oft nicht profitieren, da er durch seine normale Ernährung ausreichend Eiweiß aufnimmt. Da die Eiweißzutaten den Preis ausmachen, zahlt er für etwas, das nicht nötig ist. Andererseits sättigt der Eiweiß Riegel aber entsprechend, so dass er oft auch als Mahlzeitenersatz dienen kann. Der Sportler profitiert von dem hohen Eiweißanteil des Eiweiß Riegels sowie von dem geringen Kohlenhydrat- und Fettgehalt. Für ihn macht der Eiweiß Riegel besonders Sinn. Oft haben ein Eiweiß Riegel und ein Schokoriegel sogar eine ähnliche Kalorienzahl. Da Kohlenhydrate und Eiweiß pro Gramm 4 kcal liefern, liegt das daran, dass der Eiweiß Riegel entsprechend viel Eiwieß, der Schokoriegel entsprechend viele Kohlenhydrate liefert. Für Personen, die aber keine erhöhte Eiweißzufuhr benötigen, zählen vorwiegend die täglich aufgenommenen Kalorien sowie erst zweitrangig deren Zusammensetzung. So sieht man, dass beide Riegelarten ihre Vor- und Nachteile haben. Letztlich läuft es auf einen Kompromiss hinaus, dass man bei beidem nicht übertreiben sollte und ab und zu auf die Nährwerte achten. Mittlerweile sind auch viele Müsliriegel oder Schokoriegel erhältlich, die komplett auf Zucker verzichten oder zuckerreduziert sind und dennoch gut schmecken. Entsprechende Riegel sind eine gute Alternative zum herkömmlichen Schokoriegel, sofern man kein zusätzliches Eiweiß benötigt.

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