Konzentrat

Im Bereich der Nahrungsergänzungen findet sich das Konzentrat häufig beim Molkenprotein, so genanntes Whey-Konzentrat.

Molkeneiweiß-Konzentrat ist die einfachste Variante von Molkeneiweiß. Erkennbar ist dies an dem relativ niedrigen Eiweißgehalt von in der Regel maximal 80 Prozent, maximal 8 Prozent Kohlenhydrate und 7 Prozent Fettgehalt.

Durch den relativ geringen Proteingehalt ist Whey-Konzentrat preislich recht günstig, so dass es sich in den meisten Nahrungsergänzungen mit gutem Preis-/Leistungsverhältnis findet.

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